东北特色风味小吃大全

一东北地区 吊炉饼鸡蛋糕萨其玛，是东北地区的特色小吃二黑龙江 哈尔滨红肠秋林大面包黄米切糕，是黑龙江的代表美食三吉林 大凉糕玻璃叶饼豆包黏豆包煎饼盒子延吉冷面打糕，是吉林的特色小吃四辽宁 老边饺子马烧麦李连贵熏肉大饼沈阳西塔冷面沈阳回头四川麻辣；东北特色小吃有1 狗不理包子 狗不理包子是东北非常有名的小吃，因创始人“狗不理”而得此名其皮薄馅大，口感鲜美，是东北地区著名的传统美食之一狗不理包子选用猪肉鲜虾等上乘原料制作馅料，经过多道工序精制而成，其制作工艺代代相传，是东北地区的非物质文化遗产2 红烧狗肉 红烧狗肉是东北；东北不夜城景区位于中国东北地区，是一个集旅游购物餐饮于一体的综合性旅游景区这里有许多特色小吃值得品尝，以下是其中一些1 东北酸菜炖肉这是东北地区最经典的一道菜，以酸菜和猪肉为主要材料，炖煮而成酸菜的酸味与猪肉的鲜嫩相互融合，口感独特，非常美味2 东北锅包肉这是东北地区的；东北的特色小吃有五彩雪花扇贝咸鱼饼子大连虾片沈阳回头西塔大冷面杨家吊炉饼雪衣豆沙打糕松饼敦化煎饼中国东北地区，简称中国东北东北东北地区或东北三省，是中国的一个地理大区，也属于第二阶梯的经济大区其与营州辽东关东关外满洲等地名具有前后相继的承接关系，只不过。

1粘豆包，在东北人的口中又叫豆包，属于东北满族的特色食物在早些年，传统的满族人喜欢吃黏性的食物，除了可以果腹之外，最重要的是能抵御冬日的寒冷粘豆包，一般都是在冬天制作，做好后将其放在户外的大缸内保存一切都是纯手工，纯天然，不但营养丰富而且还包含了古老的文化传承，开创了粗粮细；1 **葫芦饼 **制作工艺**葫芦饼是东北地区的传统小吃之一，以其独特的形状而得名它是用面粉制成的饼皮，内夹有肉末蔬菜等馅料，经过烘烤后成型 **口感风味**葫芦饼外皮酥脆，内馅鲜美多汁，口感层次丰富无论是作为早餐还是下午茶点心，都是绝佳的选择2 **黑龙江坚果 *；1东北正宗粘豆包正宗东北粘豆包，传统工艺，纯手工制作，软糯可口，分大黄米和江米两种，小红豆馅2打糕纯糯米糕打糕直接切好了小块，方便食用，收到后开袋即食打糕是把糯米煮熟后捶打而成的蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，吃起来筋道，味香3东北特色烤冷面片安全卫生，做法比较简单，风；1 辽宁饺子在众多饺子中，辽宁饺子以其独特的口感和高水准受到赞誉尤其是沈阳的素三鲜饺子，深受食客喜爱，价格大约为50元斤，品质极佳2 海鲜美食辽宁省沿海城市众多，海鲜资源丰富大连的鲅鱼饺老边饺子营口的鲜鲅鱼盘锦的辽河小虾稻田蟹以及丹东的海参等，都是当地特色海鲜佳肴3。

东北特色美食小吃有烤冷面饺子锅包肉鸡汤豆腐串冻梨小鸡炖榛蘑等1烤冷面将特色冷面在铁板中压烤成面饼，然后再加入各色配菜，最后涂上秘制酱料裹在一起即可2饺子饺子是东北主食之一，是东北常见菜品，有鲜明的北方特色3锅包肉东北锅包肉分为老式锅包肉与茄汁锅包肉两种肉片外酥；东三省特产小吃如下1冰糖葫芦东北冰糖葫芦在做法上和其他地方的冰糖葫芦无异，都是在原料外围裹上一层糖浆但是相较于其他地方，东北冰糖葫芦有两个比较明显的特点一是在口感上吃起来比较凉，比较甜另一个即在东北似乎什么都可以做成凉拌糖葫芦，如山药苦瓜辣椒等2鸡架东北鸡架也是。

东北地区拥有丰富的美食文化，其中一些特色小吃尤为引人注目以下是几种东北地区的经典美食1 不老林糖 不老林糖是沈阳地区的特色零食，曾在全国范围内广受欢迎，尤其在春节期间，成为家家户户必备的小吃这种糖果的主要成分包括糖浆和各种干果仁，制作工艺精细，口感香醇丝滑，回味无穷2 马家；3东北冷菜冷菜是东北大拉皮酱牛肉和川菠凉菜东北大拉皮有点像粉皮，比粉皮有弹性，用土豆粉和绿豆粉做的，和黄瓜丝胡萝卜丝拌在一起，拌以特制的调料，酸中带点微辣，爽口酱牛肉的肉很松，选用的是三角肉，上面盖着一点蒜泥和辣椒末，如果觉得太淡，可以倒点酱油蘸着吃4锅包肉；东北特色零食小吃包括烤冷面饭包韭菜盒子大碴粥和蛋堡1 烤冷面这种小吃起源于黑龙江，在全国各地都颇受欢迎它的主要食材包括冷面鸡蛋香肠，以及牛肉和土豆丝等可选配料烤冷面涂上酱料，撒上葱花，酸甜与咸辣的完美结合，口感嫩滑2 饭包东北的大饭包以其独特风味吸引着众多食客。

东北是中国的重要地区之一，以其丰富的美食文化而闻名其中，许多小吃深受人们喜爱以下是一些典型的东北小吃1东北水饺 水饺在东北非常普遍，以其皮薄馅大味道鲜美著称饺子馅料多样，包括猪肉牛肉羊肉以及各种蔬菜等东北水饺制作工艺独特，口感鲜美2沈阳鸡架 沈阳鸡架是东北地区特色小吃；锅包肉，口感酥脆，味道鲜美，是东北特色之一地三鲜，清甜多汁，清爽可口，为大众喜爱酸菜炖粉条，酸辣开胃，滋味独特炸酱面，鲜香四溢，深受喜爱豆腐脑，软嫩细腻，别有风味烤冷面，糯香可口，令人回味无穷东北酸菜鱼，香酸爽口，独具特色东北大拉皮，Q弹爽口，口感极佳这些小吃不仅满足了。