北京小吃以其独特的风味和悠久的历史著称，面食类小吃中，艾窝窝是用糯米粉制成的甜品，口感软糯，馅料丰富，是老北京的传统美食炸酱面则是北京最具代表性的面食之一，面条搭配肉酱和各种蔬菜，酱香浓郁褡裢火烧则是一种将面团包裹馅料，油炸至金黄的美味，驴打滚则是将糯米粉制成的面团包裹红豆沙。北京的正宗小吃有以下几种甜浆粥老北京...