宁波老字号品牌美食有哪些

**历史与背景**状元楼是宁波最富盛名的老字号餐馆之一，以其正宗的甬帮菜而闻名这家餐馆自开业以来，一直保留了许多传统菜肴，深受本地居民和游客的喜爱 **特色菜品**状元楼的招牌菜包括冰糖甲鱼雪菜大汤黄鱼锅烧河鳗和网油包鹅肝等这些菜品不仅味道鲜美，而且制作工艺精湛，充分体；1 老姚烧饼老姚烧饼以其酥脆可口香气扑鼻而闻名，提供多种馅料选择，包括肉松豆沙芝麻等，每一种都让人回味无穷2 老陈麻糍老陈麻糍是宁波的传统甜品，糯米香浓口感细腻，馅料如芝麻豆沙花生等，各具特色3 老李粽子老李粽子是宁波的特色食品，以其香糯的口感和多样的馅料，如。

宁波不得不去的老字号美食店，一家比一家经典，主要包括以下几家缸鸭狗汤圆店简介缸鸭狗是宁波知名的老字号品牌，以其独特的汤圆而闻名这里的汤圆口感软糯，馅料丰富多样，是品尝宁波传统小吃的不二之选楼茂记简介楼茂记是一家历史悠久的宁波老字号酱菜店，其酱菜制作技艺精湛，口味独特；宁波作为沿海城市，美食以海鲜为主，同时融合了江南水乡的精致和浙东风味以下是值得推荐的特色美食及店铺指南，分为经典必吃和本地人推荐两类一经典必吃游客打卡款1 宁波汤圆 推荐缸鸭狗百年老字号，天一广场店特色猪油黑芝麻馅，皮薄软糯，可尝试榴莲桂花等创新口味Tips春节。

去宁波必吃的美食攻略如下一缸鸭狗宁波特色饮食店 必吃美食宁波汤圆这家老字号以汤圆起家，其汤圆口感软糯，馅料丰富，是来宁波不可错过的美食此外，蟹粉小笼和原味倭豆饭也是店内特色小吃，值得一试营业时间周一至周五1000~1400，1700~2030周六周日1000~2030地址信息；1 状元楼酒店百年老字号推荐菜冰糖甲鱼宁波十大名菜之首黄鱼海参羹腐皮包黄鱼 特色宁波最老牌的饭店之一，传统手艺地道，环境古色古香2 东福园饭店中华老字号推荐菜苔菜拖黄鱼锅烧河鳗雪菜大汤黄鱼 特色创始于1908年，宁波菜经典代表，适合宴请3 梅龙镇大酒店 推。

宁波作为沿海城市，美食以海鲜为主，同时融合了浙东地方特色以下是本地人常去的推荐，分类型整理一老牌本帮菜馆 状元楼酒店和义路店1847年开业的老字号，必点腐皮包黄鱼冰糖甲鱼，传统甬菜做法地道，环境古色古香东福园鼓楼店1933年创办，推荐苔菜拖黄鱼和宁式鳝糊，酱汁调配一绝。

宁波老字号品牌美食店

1、状元楼酒店老外滩店宁波老字号，主打甬帮菜，推荐腐皮包黄鱼冰糖甲鱼，环境古色古香贴阁碧外滩店本地人喜爱的家常菜馆，招牌菜有红膏咸蟹豆瓣酱蒸鲳鱼，性价比高宁海食府外滩分店以海鲜闻名，必点盐烤白蟹葱油海瓜子，食材新鲜，口味地道小城故事外滩店台湾风味餐厅，三杯鸡。

2、思念黑芝麻玉汤圆精选优质糯米粉黑芝麻制作而成，颗颗饱满，皮薄圆润，芝麻馅量也大无需解冻，沸水下锅，小火67分钟即可吃一颗满口的浓郁芝麻香味，香醇浓郁，口感细腻爽滑缸鸭狗 缸鸭狗是宁波有名的百年老店，始于1926年，专注于经营宁波传统风味小吃，1993年被商务部授予“中华老字号”企业。

3、1 三鲜粉丝汤 位于宁波市区浙江路上的天一粉丝汤，是一家历史悠久的老字号它供应的三鲜粉丝汤口感鲜美，香气四溢，汤底清澈，汤圆弹韧，食用后令人回味无穷2 风干鲳鱼 宁波的鲳鱼历史悠久，风干鲳鱼是宁波传统著名美食之一镇海区的吴鸭鱼行是一家拥有百年历史的老字号，其风干鲳鱼口感酥脆，肉质。

宁波本地人喜欢的老字号

1、一传统老字号史翠英食品创立于1990年，主打海鲜类零食，如醉泥螺蟹糊烤鱿鱼丝等其产品采用宁波本地海产原料，传统工艺腌制，具有鲜明的甬式风味缸鸭狗始创于1926年，虽以汤圆闻名，但也生产宁波特色糕点零食，如龙凤金团豆酥糖等，产品多采用糯米芝麻等传统食材二现代休闲品牌三关六码头。

2、尤其是虾仁馄饨和鲜肉馄饨，成为不少人的夜宵首选8 叶氏粽子 江北区高塘的叶氏粽子，自有一套选料讲究的制作工艺，尤其是咸蛋黄肉粽和豆沙粽，深受顾客好评这些老字号美食店不仅传承了宁波的饮食文化，也成为了城市历史的一部分来宁波旅游的朋友，不妨品尝这些地道美食，体验宁波的生活风情。

3、宁波的特色小吃中，宁波汤团无疑是佼佼者，缸鸭狗作为老字号，更是闻名遐迩酒酿圆子也是当地人的最爱，甜而不腻，软糯可口慈城年糕则以其独特的风味，深受游客与本地人的欢迎奉化千层饼层层叠叠，香脆可口，豆酥糖则以其细腻的口感和丰富的豆香，让人口感享受除了这些传统的美食，宁波的海鲜也是。

4、宁波，作为浙江省的一个重要城市，拥有着丰富的美食文化在这里，有许多历史悠久的老字号餐馆，它们凭借独特的口味和精湛的技艺，吸引了无数食客下面就为大家推荐宁波十大必吃老字号1 老姚烧饼老姚烧饼是宁波最具代表性的小吃之一，以其酥脆可口香气四溢而闻名烧饼的馅料丰富多样，有肉松。

5、宁波的十大特产及其相关品牌店名或常见销售点类型可以归纳如下宁波汤圆品牌虽无特定品牌，但宁波老字号或当地知名点心店均有销售，如“缸鸭狗”等特点皮薄馅大，口感浓郁，以芝麻猪油等为馅三北藕丝糖品牌多为当地手工制作，无特定品牌，但各大特产店均有销售特点形状柱状。

6、宁波作为一座历史悠久的城市，有着丰富的美食文化其中最出名的当属宁波汤团，它是宁波的传统小吃之一，尤其是缸鸭狗品牌的汤团，作为老字号，备受食客喜爱汤团的皮薄馅多，甜而不腻，每一口都能品尝到江南水乡的风味除了宁波汤团，宁波还有一种美食酒酿圆子，它以醇厚的酒香和Q弹的圆子深受人们。