连州美食小吃

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徐广曰，湟水一名洭水，亦曰漼水桂水其别名也”现连州所在地古称桂阳县旧时湟川三峡码头湟川自连州星子红岩山一路奔。

美食串联着连州的文脉，造就了美食之都的美誉连州秋冬季节昼夜温差大的特殊气候种植出来的菜心，具有香甜细嫩爽口汁多的。