外婆家旗下全部品牌和定位

老鸭集老鸭集是外婆家旗下的一个以江浙菜系为主的高端餐饮品牌它继承了江浙菜系的经典风味，同时融入了现代餐饮的元素，为顾客提供高品质的用餐体验金牌外婆家金牌外婆家则是外婆家旗下的另一个知名高端品牌，主打精品家常菜其菜品精致且口味上乘，环境优雅，服务周到，深受高端消费者的喜爱这。

外婆家的全称是外婆家餐饮集团有限公司这是一家国内知名的连锁餐饮企业，1998年创立于杭州，主营杭帮菜和融合创意菜系创始人为吴国平，其品牌以高性价比和家庭化用餐场景为特色，在全国拥有上百家门店延伸补充 该品牌旗下还衍生出“炉鱼”“杭儿风”“老鸭集”等子品牌，覆盖不同价位和菜品风格的餐饮细分市场从传统外婆菜到年轻化烤鱼店，这类多品牌战略是餐饮集团应对消费。